合肥牛肉拉面培训
(学期10天,学费、原材料:1500元)
传授全套拉面技术(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面) 包括面团配方, 面团揉制,成型, 汤料配方, 熬汤及红烧牛肉等技术。掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。
学习品种:兰州牛肉面(大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等),红烧牛肉拉面、牛肉拉面、鸡蛋拉面、瀑布宽面、青菜拉面、西红柿鸡蛋拉面、韭菜宽面、酸菜牛肉面,教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止、老师上门指导开店
教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,专业技师手把手教学。
合肥成达培训学校优惠措施:
1)、来校参观的学员,当天报名送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校安排统一食宿,食宿每天20元。学校免费提供床上用品,学校配有热水器、空调、洗衣机等。 |
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