食用单宁酸

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食用单宁酸

食用单宁酸//食用单宁酸

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公　司：张家界久瑞生物科技有限公司

发布时间：2018年01月18日

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详细说明

食用单宁酸
CAS:1401-55-4
用途：主要用于三方面，一是用于饮料的澄清，提高饮料质量；二是利用它可与唾液中的蛋白质结合，产生独特涩味的特点，用它改善啤酒的风味；三是用它去除大豆酱油中的3,4,5-三甲氧基苯甲酸及其衍生物。
染料单宁酸
印染是一个复杂的工业过程，大体可分为三个阶段，一是染料被吸附于被染纤维的表面，二是染料从被染纤维的表面往深层扩散，三是染料被固着于被染纤维内部。染料的固色有两种，一种通过染料于纤维之间的化学反应进行固色，二是物理作用即吸附性着色。

药用单宁酸
利用单宁酸与蛋白质反应的特点，可用它制备鞣酸蛋白用于治疗肠炎、溃疡、腹泻、痢疾等疾病。还可配制烫伤油膏。

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